Nav
Vi är en barnrättsorganisation som stödjer unga som har föräldrar som mår psykiskt dåligt eller har ett missbruk
Vi behöver din hjälp Donera nu!

Kökschef sommaren 2018 

Vår lägergård ligger i Stockholmregionen i en härlig sommarmiljö. Under sommaren 2018 har vi fyra lägerperioder med totalt 80 ungdomar mellan 13-18 år från hela Sverige. Ett läger är ca elva dagar för ungdomarna och varje dag har olika teman som vi arbetar kring. På dagarna har vi olika pass där vi tex klättrar, har femkamper, klär ut oss eller går ner till stranden.

Som kökschef kommer du att tillaga lunch och middag varje dag. Du kommer att vara ansvarig för planering av menyn, hålla budget, inköp och se till att allt sker i tid.

Att arbeta som kock på läger kan vara speciellt, dels har du mycket kontakt med ungdomarna, de kommer att röra sig mycket kring köket och vara nyfikna på både dig och maten du lagar. Ibland kanske de även kommer att hjälpa till, det är en förutsättning att du klarar av att arbeta trots att det är mycket liv och rörelse och ibland hög ljudvolym.

Du kommer även att vara med på andra aktiviteter vi gör, i mån av tid, men för oss är det viktigt att vi är ett stort team och att alla hjälper till där det behövs.

I vår metod blandar vi mycket kul och lek, med alvar och vi älskar att skämma bort ungdomarna! Du får helt fritt utrymme att skapa din egna meny inom budgetens ramar, men det är viktigt att du har i åtanke att det är ungdomar du skapar menyn för. Givetvis får du stöd av projektledaren för läger under planeringens gång!

Som kökschef/kock är du med och förändrar unga människors liv, ger dem en gemenskap och trygghet med andra ungdomar i liknande situationer och ledare som förstår dem. Som personal på våra läger får en fantastiskt mycket kärlek tillbaka av ungdomarna, de kanske aldrig får lagad mat hemma så det är väldigt fint att få skämma bort dem på läger!

Du blir erbjuden:

  • Handledning av personalchef under lägrets gång
  • Möjlighet till fortsatt engagemang i föreningen
  • Ta del av Maskrosbarns gemenskap <3 

Du som söker:

  • 20-35 år
  • Om du själv identifierar dig som ett maskrosbarn så har du bearbetat dina egna problem och mår bra idag.
  • Du är en bra förebild för våra ungdomar, vår gård är drog- och alkoholfri
  • Du är flexibel och osjälvisk
  • Du har arbetat i storkök tidigare
  • Du gillar  intensiva arbetsperioder 
  • Har inga problem med att bjuda på dig själv
  • Har inga problem med att leva tätt in på människor i ett kollektiv
  • Vill arbeta som kock även på andra skollov
  • Har körkort

Ansökan med cv och personligt brev med svar på våra frågor skickas till jobba@maskrosbarn.org, märk mailet ”Ansökan Kökschef”. Individuell lönesättning sker i nästa steg. 

Sista ansökningsdag är 28 februari. Skicka gärna in ansökan så snart som möjligt då intervjuer sker löpande.

Dela den här sidan

Tack till

Orkla Confectionery & Snacks Sverige Arvsfonden Johnson & Johnson Consumer Nordic